难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
⽢糀
- 530 克 水
- 120 克 米麴
- 300 克 煮好的米飯 (任何種類) ，約1米杯煮成白飯的量
- 30 克 檸檬汁
⽢糀乾燒醬
- 100 克 洋蔥
- 70 克 蒜頭
- 40 克 薑
- 60 克 油
- 100 克 番茄醬
- 150 克 辣椒醬 ，市售或自製
- 营养价值
- 每 1 罐
- 热量
- 6450.8 kJ / 1543.3 kcal
- 蛋白质
- 24.2 g
- 碳水化合物
- 214.5 g
- 脂肪
- 66.1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 15.2 g
- 钠
- 8551.8 mg
