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Auberginen Aufstrich

Auberginen Aufstrich
4.0 72 评分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
12 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Stücken
    90 g
  • Aubergine in Stücken
    300 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Basilikum, getrocknet
    1 EL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Chiliflocken (可选的) nach Geschmack
    1 - 2 Prisen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 131 mg
蛋白质 0.5 g
热量 428 kJ / 103 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 0.8 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 2 g

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