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Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa
2.3 116 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 porciones
马上体验

食材

  • 110 g de queso mozzarella en trozos o cualquier queso que gratine
  • 225 g de cebolla en cuartos
  • 3 zanahorias medianas, peladas y en trozos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 30 g de apio en trozos
  • 75 g de aceite de oliva extra virgen
  • 375 g de carne molida mixta
  • 1 ½ cditas de sal, o al gusto
  • 1 ½ cditas de orégano seco
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • 750 g de puré de jitomate
  • 1 pizca de azúcar
  • 600 g de agua
  • 450 g de pasta seca corta tipo macarrón o codito

难易度

初级

营养价值 每 6 porciones

钠 5553.3 mg
蛋白质 145.1 g
热量 14731.9 kJ / 3521 kcal
脂肪 166.9 g
膳食纤维 29.4 g
饱和脂肪 98 g
碳水化合物 365.2 g

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