设备与配件
Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 Portionen
食材
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Nuss-Pralinen (z. B. Ferrero Rocher)8
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Zartbitter-Schokolade in Stücken80 g
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Nuss-Nougat in Stücken125 g
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400 g Himbeeren, TKHimbeeren, frisch400 g
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Puderzucker20 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
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Kakao zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
51 mg
蛋白质
6 g
热量
2011 kJ /
481 kcal
脂肪
33 g
膳食纤维
6.2 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
42 g