难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g carrot whole, trimmed and peeled (approx. 1-3 carrots)
- 25 g eschalot, cut into halves
- 5 g fresh flat-leaf parsley, cut into thirds, leaves and stalks
- 40 g grapeseed oil
- 25 g white wine vinegar
- 20 g lemon juice
- 10 g mustard
- 3 pinches sea salt
- 3 pinches ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 664.6 kJ / 158.9 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 16.1 g
- 脂肪
- 10.4 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
- 钠
- 219.7 mg
替代食谱
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Parmesan gelato
4小时 30 分钟
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 分钟
Peanut soba noodle wonton cups
40 分钟
Peanut and soba noodle slaw
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Pumpkin and antipasto risoni salad
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Brown rice
无评分
Aussie potato salad
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Shichimi togarashi seasoning
无评分
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
无评分
Pork and chicken terrine
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