Gnocchi di patate (senza uova)

Name: Gnocchi di patate (senza uova)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 600 g di acqua; 500 g di patate; 170 g di farina di semola; ½ - 1 cucchiaino di sale

4.0 (2 评分 )

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难易度中级

准备时间 30 分钟

总时间 1小时 40 分钟

份量 4 porzioni

食材

600 g di acqua + q.b.
500 g di patate sbucciate, a fette (0,5 cm)
170 g di farina di semola + q.b.
½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.

营养价值: 每 1 porzione
热量: 11121 kJ / 268 kcal
蛋白质: 8.6 g
碳水化合物: 56.6 g
脂肪: 0.7 g
膳食纤维: 3.6 g
钠: 508.4 mg

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