Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

3.5 4 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 45 分钟

20 doses

食材

Base vegan

amêndoa s/ pele
65 g
açúcar
80 g
farinha
460 g
azeite
40 g
água bem fria
210 g
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
2 - 3 pitadas de

Recheio de maçã

maçã s/ casca, cortada em pedaços
1400 g
canela em pó
1 c. sopa de
sumo de limão
2 c. sopa de
amido de milho
1 c. sopa de
água da cozedura do grão (aquafaba)
150 g
açúcar
130 g
vinagre de sidra
¼ c. chá de

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 29.9 mg

蛋白质 3.7 g

热量 863.1 kJ / 206.3 kcal

脂肪 4.1 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 40.2 g

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