Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

4.7 3 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 μερίδες

食材

Σαλάτα

ανάμεικτα φασόλια, κονσέρβας στραγγισμένα
400 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
100 γρ.
μαύρα φραγκοστάφυλα
80 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
125 γρ.
νερό
800 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
κινόα
100 γρ.
κολοκυθόσπορο
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια
50 γρ.
αγγουράκι σε κομμάτια
250 γρ.

Βινεγκρέτ κουρκουμά

μέλι
2 κ.σ.
ξίδι μηλίτη
1 κ.σ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι
½ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
λεμόνι μόνο το χυμό
½
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 385.5 mg

蛋白质 14.5 g

热量 2492.2 kJ / 595.3 kcal

脂肪 33.8 g

膳食纤维 12 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 66.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Σε 30 λεπτά! 11 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 分钟

Φάβα παραδοσιακή

50 分钟

Χταπόδι ξιδάτο

1小时

Μάφιν ομελέτας

30 分钟

Πατατοσαλάτα

40 分钟

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1小时

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1小时 20 分钟

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2小时 30 分钟

Σαλάτα ζυμαρικών

35 分钟

Ραδίκια στον ατμό

50 分钟

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 分钟

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 分钟

显示所有