设备与配件
Birnencreme
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 Portionen
食材
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Safranfäden3 - 4
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Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
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Birnen geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)500 - 600 g
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Vanillezucker10 - 20 g
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Salz1 Prise
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Lebkuchengewürz½ TL
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40 g Butter, in StückenMandelmus50 - 60 g
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Eier2
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Haselnüsse2 EL
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Walnusshälften2 EL
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Butter1 TL
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Honig1 TL
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½ TL KakaopulverSchokoladenraspel40 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
76 mg
蛋白质
8 g
热量
1360 kJ /
325 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
7 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
37 g