难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 550 g de sucre en poudre
- 1 citron jaune, le jus et l'écorce (6 morceaux)
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 1000 g de pommes (770 g pelées et en morceaux)
- 营养价值
- 每 1 bocal
- 热量
- 3820 kJ / 913 kcal
- 蛋白质
- 0 g
- 碳水化合物
- 219 g
- 脂肪
- 1 g
替代食谱
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Confiture de clémentines
50 分钟
Gelée de framboise
6小时
Gelée de coing
1小时
Sauce au chocolat
5 分钟
Compote pommes-châtaignes
20 分钟
Confiture de Noël à l'orange
1小时
Caramel liquide
25 分钟
Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Confiture de pommes et de kiwis
1小时 50 分钟
Crème anglaise
10 分钟
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2小时
Crêpes fourrées choco-noisette
1小时 55 分钟