搜索

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
5.0 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 10小时
16 porcí
马上体验

食材

Choux
  • vody
    300 gramů
  • másla na kousky
    160 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • krupicového cukru
    20 gramů
  • hladké mouky
    240 gramů
  • vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
    350 gramů
Pomerančový puding
  • krupicového cukru
    140 gramů
  • pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
    2 polévkové lžíce
  • plnotučného mléka
    1000 gramů
  • kukuřičného škrobu
    100 gramů
  • vejce
    4
  • žloutky
    4
  • přírodního vanilkového extraktu
    2 čajové lžičky
Hořká čokoláda
  • hořké čokolády na kousky
    500 gramů
Sestavení
  • moučkového cukru
    50 gramů

难易度

高级

营养价值 每 1 porci

钠 1461.1 mg
蛋白质 127 g
热量 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
脂肪 115.1 g
膳食纤维 4.3 g
饱和脂肪 43.9 g
碳水化合物 56.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 道食谱
捷克
Švédský stůl na Silvestra 11 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有
Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

4.9(428)

20 分钟

Perníčky

Perníčky

4.8(356)

1小时 45 分钟

Linecké cukroví

Linecké cukroví

4.8(316)

2小时 40 分钟

Tiramisu

Tiramisu

4.8(285)

5小时 20 分钟

Jahodová zmrzlina

Jahodová zmrzlina

4.8(281)

10 分钟

Ovocná zmrzlina

Ovocná zmrzlina

4.9(246)

5 分钟

Tvarohový krém - Termix

Tvarohový krém - Termix

4.9(184)

1小时 10 分钟

Panna cotta

Panna cotta

4.9(176)

6小时 15 分钟

Vanilkový puding

Vanilkový puding

4.9(155)

10 分钟

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4.8(153)

4小时

Trdelník

Trdelník

4.8(145)

1小时 15 分钟

Maková bábovka

Maková bábovka

4.9(144)

1小时

 显示所有