设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Pralinés de pacanas
准备工作 10 分钟
总数 1小时
20 unidades
食材
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de nueces pacanas troceadas con la mano150 g
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de azúcar200 g
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de azúcar moreno115 g
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de agua1030 g
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de nata (mínimo 30% de grasa)250 g
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de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)80 g
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de zumo de limón1 cucharadita
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de vainilla líquida1 - 2 cucharaditas
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de sal en escamas2 - 3 pellizcos
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de vinagre50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
23 mg
蛋白质
1 g
热量
776.5 kJ /
185 kcal
脂肪
13.3 g
膳食纤维
0.7 g
饱和脂肪
5.4 g
碳水化合物
17.1 g
