
设备与配件
Beignets
准备工作 30 分钟
总数 3小时 10 分钟
40 unidades
食材
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de mantequilla en trozos pequeños125 g
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de agua50 g
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de levadura de panadería deshidratada1 sobre
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de harina de repostería (y algo más para espolvorear)500 g
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de sal1 pellizco
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de agua de azahar15 - 20 g
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de azúcar glas200 g
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huevos4
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de nata (35% de grasa)100 g
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de aceite para freír300 - 500 g
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
7.9 mg
蛋白质
1.7 g
热量
798 kJ /
190 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
0.3 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
14.9 g