难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Fläskläggs- och senapsröra
- 600 - 700 g benfri fläsklägg, (färsk, orimmad) (se tips)
- 1300 g vatten
- 1 torkat lagerblad
- 6 svartpepparkorn
- 2 hela kryddnejlikor
- 5 g färsk persilja
- 2 msk grov senap
- 3 msk majonnäs, eller efter smak
- ½ tsk havssalt
- ⅛ tsk malen svartpeppar
Melba Toasts (rostade tunna brödskivor)
- 5 skivor vitt bröd
- 300 g kapris, avrunna, eventuellt halverade om de är stora, utan stjälkar
- 营养价值
- 每 1 bit
- 热量
- 185 kJ / 44 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 钠
- 376 mg
