难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 g pimento vermelho inteiro
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 100 g maçã reineta s/ casca e s/ caroços
- 1 malagueta vermelha
- 60 g aipo cortado em pedaços
- 5 g hortelã, só as folhas
- 5 g tomilho, fresco
- 5 g salsa
- 300 g água
- 150 g vinagre de vinho tinto
- 80 g açúcar amarelo
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de coentros em pó
- ½ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de cravinho em pó
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 396.9 kJ / 94.9 kcal
- 蛋白质
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
- 钠
- 534.8 mg
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