跳至内容 搜索
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
无评分
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
8 μερίδες
马上体验

食材

  • ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)
    10 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¾ κ.γλ.
  • βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)
    900 - 1000 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
    200 γρ.
  • ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
    200 γρ.
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)
    20 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    4 κ.σ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα
    20 γρ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ανθό αλατιού
    ½ κ.γλ.
  • νερό
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • κορν φλάουρ
    5 γρ.

难易度

中级

营养价值 每 1 μερίδα

钠 1067.3 mg
蛋白质 29.8 g
热量 1756.2 kJ / 419.7 kcal
脂肪 31.5 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 12.6 g
碳水化合物 3.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Γιορτινός μπουφές 9 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Σουτζουκάκια

4.8(120)

1小时 20 分钟

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.8(58)

40 分钟

Κοτομπουκιές

4.8(57)

30 分钟

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.8(56)

55 分钟

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

5.0(22)

1小时 30 分钟

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(15)

30 分钟

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(15)

1小时 15 分钟

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(15)

2小时 10 分钟

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.9(14)

1小时 5 分钟

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8(11)

30 分钟

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

4.9(11)

25 分钟

Λαχανοντολμάδες

4.8(10)

24小时

 显示所有