难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g daging cincang (babi atau ayam)
- 100 g gula kastor
-
½
sdm madu
或 ½ sdm sirop maltosa - 20 g bubuk mala Sichuan, sesuai selera
- 40 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 50 g kecap asin
- ½ sdt lada hitam bubuk
- sedikit minyak goreng, untuk mengoles
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 177 kJ / 42 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 2 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 109 mg
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