Cabillaud au soja et au gingembre

Cabillaud au soja et au gingembre

4.1 12 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions

食材

  • gousses d'ail
    2
  • gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
    25 g
  • d'huile de sésame
    30 g
  • de miel
    25 g
  • de sauce de soja légère
    60 g
  • d'eau
    1200 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de riz long (temps de cuisson 18 minutes)
    200 g
  • de fenouil coupé en morceaux
    250 g
  • filets de cabillaud (125 g chacun env.)
    4
  • de poireau coupé en rondelles
    80 g
  • de carotte coupée en bâtonnets
    80 g
  • citron vert coupé en tranches
    1
  • persil frais pour la garniture

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1312.3 mg
蛋白质 47.6 g
热量 2166.5 kJ / 517.8 kcal
脂肪 9.8 g
膳食纤维 4.3 g
饱和脂肪 1.5 g
碳水化合物 58.7 g

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