难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 70 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 160 g de lait, et un peu pour la dorure
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 80 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
- 250 g d'eau
- 20 g de jus de citron
- sucre glace, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1205.7 kJ / 288.2 kcal
- 蛋白质
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 42.4 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 饱和脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 27.2 mg
替代食谱
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Beignets au four
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Cheesecake aux speculoos
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Lunettes à la confiture
2小时 25 分钟
Palets bretons à la coco
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Biscuits italiens aux fruits secs
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Barre de céréales aux fruits secs
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Madeleines
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Scones
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