
设备与配件
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
准备工作 10 分钟
总数 2小时 45 分钟
4 portions
食材
La crème au chocolat blanc
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de chocolat blanc détaillé en morceaux90 g
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de crème fraîche70 g
Le gâteau au chocolat noir
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de beurre coupé en morceaux et un peu pour les ramequins110 g
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de farine de blé et un peu pour les ramequins65 g
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de chocolat noir détaillé en morceaux100 g
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de chocolat au lait détaillé en morceaux50 g
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œufs3
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de sucre en poudre50 g
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de sucre glace20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
83.8 mg
蛋白质
11.5 g
热量
3283.8 kJ /
788.5 kcal
脂肪
53.3 g
膳食纤维
3.5 g
饱和脂肪
33.5 g
碳水化合物
64 g