难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 480 g santan
- 360 g beras ketan Thailand, direndam selama 2 jam
- 1 sdt garam
- 10 daun pandan, diikat simpul
- 150 g serundeng udang kering
- 1200 g air
- 1 daun pisang, potong menjadi 16 bagian (15 cm x 8 cm)
- minyak, untuk mengoles
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 806 kJ / 193 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
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