难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di chicchi di segale
- 150 g di farina di segale
- 300 g di acqua (circa 35°C)
- 5000 g di acqua
- 150 g di succo di limone
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 587 kJ / 158 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有
Panna vegetale liquida
10 分钟
Crêpes senza uova
1小时 35 分钟
Pancakes
45 min
Crêpes al cacao
1h 20 min
Crêpes (senza glutine)
50 min
Pasta choux (senza glutine)
1h 20 min
Pasta sfoglia (senza glutine)
1h 50 min
Pasta all'uovo (senza glutine)
1h 15 min
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1小时 40 分钟
Mix di farina integrale (senza glutine)
10 分钟
Pasta per pizza (senza glutine)
2小时 10 分钟
Mix di farine per impasti salati (senza glutine)
10 分钟