难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1100 g Granny Smith apples, with seeds, cut in pieces (3 cm)
- 1 lemon, organic, 1 tsp finely grated zest and 50 g juice
- 400 g water
- 250 g jam sugar 2:1 (see tip)
- 1 tsp neutral oil (e.g. sunflower or coconut oil, see tip)
- ½ cinnamon stick
- 2 star anise
- 30 g Calvados (可选的)
- 营养价值
- 每 1 jar
- 热量
- 1702 kJ / 407 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 102 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 7 g
- 钠
- 8 mg
替代食谱
显示所有Strawberry Jam
55 分钟
Lemon Curd
20 min
Apple sauce
20 min
Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread
20 min
Orange Caramel Choux Puffs
1h 20 min
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4小时
Seville Orange Marmalade
2h 30 min
Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam
50 分钟
Mixed Berry Chia Jam
12小时 15 分钟
Date and Orange Jam
40 分钟
Chocolate syrup
20 min
Chocolate Sauce
10 min