
设备与配件
Minieclairs med hindbær
准备工作 40 分钟
总数 3小时
48 stykker
食材
Hindbærfyld
-
hindbær250 g
-
mælk400 g
-
sukker100 - 150 g
-
æggeblommer2
-
vaniljeekstrakt, naturlig½ teske
-
majsmel50 g
-
æg, medium1
Chouxwienerbrød
-
vand150 g
-
smør, usaltet skåret i mindre stykker80 g
-
sukker15 g
-
salt1 knivspids
-
hvedemel120 g
-
æg, medium3
Samling og servering
-
sukker200 g
-
æggehvide1
难易度
高级
营养价值 每 1 stykke
钠
22 mg
蛋白质
1 g
热量
289 kJ /
69 kcal
脂肪
2 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
10 g