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Ingelegde champignons

Ingelegde champignons
无评分
准备工作 10 分钟
总数 6小时 30 分钟
4 potten
马上体验

食材

  • verse champignons (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), schoongemaakt (zie tip)
    500 g
  • uien in plakjes (1 cm)
    150 g
  • water
    1500 g
  • zout
    1 tl
  • witte azijn 10%
    150 g
    150 g ciderazijn, 10%
  • zout
    10 g
  • suiker
    10 g
  • laurierbladeren, gedroogd
    4
  • zwarte peperkorrels
    12
  • mosterdkorrels
    4 tl
  • pimentbessen
    8

难易度

中级

营养价值 每 1 pot

钠 1577.4 mg
蛋白质 5.2 g
热量 348.2 kJ / 83.2 kcal
脂肪 1.6 g
膳食纤维 3.4 g
饱和脂肪 0.3 g
碳水化合物 14.5 g

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