设备与配件
Sablés à l’ananas
准备工作 15 分钟
总数 2小时
16 morceaux
食材
Confiture d'ananas
-
ananas frais (environ 700 g), pelé, coupé en morceaux, y compris le cœur (voir Conseil)1
-
de sucre130 g
-
de cannelle en poudre (可选的)½ c. à thé
-
de jus de citron30 g
Sablés
-
de beurre non salé à température ambiante140 g
-
de lait concentré sucré60 g
-
jaunes d'œufs de gros calibre, séparés (1+1 œuf battu)2
-
de farine tout usage255 g
难易度
初级
营养价值 每 1 morceau
钠
7.3 mg
蛋白质
2.6 g
热量
828.8 kJ /
198.1 kcal
脂肪
8.2 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
4.9 g
碳水化合物
29.7 g
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