难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 limone, preferibilmente biologico (scorza e succo)
- 1100 g di mele (es. Elstar o Wellant), intere a pezzi (3 cm)
- 400 g di acqua
- 25 g di zucchero gelificante 2:1
- 1 cucchiaino di olio neutro (olio di girasole o di cocco)
- ½ stecca di cannella
- 2 bacche di anice stellato
- 30 g di acquavite di mele
- 营养价值
- 每 1 vasetto
- 热量
- 1701.8 kJ / 406.8 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 102 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 7 g
- 钠
- 8 mg
替代食谱
显示所有
Composta di pesche allo zenzero e cannella
1小时 30 分钟
Confettura di mele cotogne
1h 10 min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15 分钟
Salsa alle mele
20 分钟
Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 20 min
Crema di arachidi, cioccolato e cannella
10 分钟
Crema gianduia
15 分钟
Crema spalmabile ai pistacchi
40 分钟
Confettura di uva fragola
50 min
Salsa al cioccolato
10 分钟
Ciambella farcita all'arancia
1小时 50 分钟
Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano
1小时 30 分钟