难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g di mele cotogne, preferibilmente biologiche, con la buccia e a fettine di 0.5 cm (vedere consiglio 1)
- 200 g di acqua
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- 400 g di zucchero
- 营养价值
- 每 1 vasetto
- 热量
- 2802.6 kJ / 669.8 kcal
- 蛋白质
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 174.7 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
- 钠
- 14.8 mg
替代食谱
显示所有
Coulis di fragole
20 分钟
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 分钟
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 分钟
Ganache al cioccolato
12h 20 min
Marmellata di mandarini
1小时 20 分钟
Crema pasticcera alla vaniglia
15 分钟
Chutney di cipolle caramellate
24小时
Crema mascarpone al caprino
20 分钟
Ganache al cioccolato bianco
12h 20 min
Confettura ai frutti di bosco
45 分钟
Confettura di uva fragola
50 分钟
Salsa al caramello
35 min