难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Chai-Latte-Parfait
- 180 g Zucker
- 680 g Sahne
- 1 ½ EL Schwarzteeblätter, getrocknet (ca. 10 g)
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Kardamom, gemahlen
- ¾ TL Nelkenpulver
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Muskat, gerieben
- ½ TL Fenchelsamen
- 8 Eigelb
- 340 g Milch
- ½ TL Salz
Schokoladensauce und Fertigstellung
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 250 g Sahne
- 50 g Butter, in Stücken
- 30 g Honig
- ½ TL Vanilleextrakt (可选的)
- 1 - 2 Prisen Salz
-
4 - 6
Waffelhörnchen
或 4 - 6 Waffelkekse - geschlagene Sahne zum Servieren (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2983 kJ / 713 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 59 g
- 饱和脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 252 mg
替代食谱
显示所有Apfel-Amaranth-Quarkspeise
1h 10 min
Schokoladen-Milchreis
1h
Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren
50 min
Knusperschokolade mit Karamellsplittern
1h 20 min
Kokosmousse
40 分钟
Erdbeer-Kiwi-Eis am Stiel
7小时 45 分钟
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Erdnuss-Schoko-Pralinen
1h 20 min
Marzipan-Cranberry-Kugeln
50 min
Karamell-Cashew-Pralinen
2h 30 min
Nougatwürfel
4h 10 min
Marillenknödel
1h 15 min