难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
餅乾麵糰
- 250 克 低筋麵粉
- 50 克 杏仁粉
- 110 克 糖
- 1 小撮 鹽
- 160 克 無鹽奶油 ,冷藏,切小塊
- 1 顆 蛋
- 1 茶匙 香草糖 ,自製或市售 (可选的)
- 2 茶匙 竹炭粉
裝飾
- 1 顆 蛋白
- 100 克 冰糖粉
- ½ 茶匙 檸檬汁
- 2 - 3 滴 食用色素 (如:白色、橘色、紅色)
- 营养价值
- 每 1 塊
- 热量
- 376.4 kJ / 90.1 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 饱和脂肪
- 14.4 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 6.6 mg