Ciabattines

Ciabattines

3.8 5 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 30 分钟

4 morceaux

食材

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
de levure déshydratée
¾ c. à café
7 g de levure fraîche, émiettée
de sucre
5 g
d'eau
1620 g
de farine à pain
395 g
de farine manitoba
de farine pour pâtes (voir conseil)
260 g
de sel
12 g
de semoule fine pour saupoudrer
1 - 2 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 19 g

热量 2581 kJ / 671 kcal

脂肪 4 g

膳食纤维 5 g

碳水化合物 127 g

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