难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
或 7 g de levure fraîche, émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
或 de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 2581 kJ / 671 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 127 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
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Brioche
8小时
Baguette
3小时 45 分钟
Pain au lait
2h 20 min
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2小时 40 分钟
Pain de campagne
2小时
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1小时 10 分钟
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1小时 15 分钟
Pain à la farine de millet
2h 35 min
Simit - Bagel turc au sésame
2小时 10 分钟
Lapins apéritifs
1小时 30 分钟
Les gaufres de la foire
3小时
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1小时 10 分钟