设备与配件
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
1 La recette complète
食材
-
de beurre40 - 80 g
-
de lait500 - 1000 g
-
de farine de blé40 - 80 g
-
de purée de tomates1 - 2 c. à soupe
-
de sel½ - 1 c. à café
-
de poivre moulu2 - 4 pincées
-
de noix de muscade moulue2 - 4 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 La recette complète
钠
1732 mg
蛋白质
42 g
热量
6409 kJ /
1529 kcal
脂肪
103 g
膳食纤维
4.1 g
饱和脂肪
62 g
碳水化合物
109 g
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