
设备与配件
Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 Schraubgläser
食材
-
Kohlrabi geschält, in Stücken (ca. 4 cm)480 g
-
Frühlingszwiebeln in Scheiben (ca. 0,3 cm)8
-
Olivenöl3 EL
-
Rohrohrzucker5 EL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht2 EL
-
Apfelessig80 g
-
Cocktailtomaten500 g
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Schraubglas
钠
341 mg
蛋白质
4 g
热量
738 kJ /
177 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
4 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
23 g