难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 480 g Kohlrabi, geschält, in Stücken (ca. 4 cm)
- 8 Frühlingszwiebeln, in Scheiben (ca. 0,3 cm)
- 3 EL Olivenöl
- 5 EL Rohrohrzucker
- 2 EL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
- 80 g Apfelessig
- 500 g Cocktailtomaten
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Schraubgläser
- 热量
- 738.3 kJ / 176.8 kcal
- 蛋白质
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 22.9 g
- 脂肪
- 6.8 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 341.3 mg
替代食谱
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Mayonnaise
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Schnittlauchsauce
10 分钟
Kräuterbutter
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Eiaufstrich mit Topfen
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10 分钟