难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 180 g de cebolla en cuartos
- 750 g de tomate natural en cubos
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de berenjena en cubos
- 10 ramas de perejil fresco, solo las hojas picado
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 672 kJ / 161 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有
Mermelada de cebolla
1小时 45 分钟
Salsa verde cruda
5 分钟
Caldillo de tomate al chipotle
30 分钟
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1小时 20 分钟
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1小时
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 分钟
Salsa picante de cacahuate
15 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Salsa de chile de árbol
10 分钟
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 分钟
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1小时
Salsa boloñesa
35 分钟