难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vejce
- 6 vajec, středních (53-63 gramů), chlazených
- voda, na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
- 400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
- 15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
- 10 gramů medu
- ½ čajové lžičky mletého kardamomu
- 1 čajová lžička černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička soli
Falafel
- 110 gramů jarní cibulky, na kroužky (1 cm)
- 3 stroužky česneku
- 4 snítky koriandru, čerstvého, pouze lístky
- 4 snítka petržele, čerstvé, pouze lístky
- 1 žloutek
- 400 gramů bílé cizrny, konzervované, slité
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 1 čajová lžička mletého koriandru
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička soli
- 40 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 40 gramů strouhanky
- 1500 gramů oleje na smažení
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1695.8 kJ / 405.3 kcal
- 蛋白质
- 15.2 g
- 碳水化合物
- 33.2 g
- 脂肪
- 24.3 g
- 饱和脂肪
- 4.5 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 563.3 mg
替代食谱
显示所有Hráškový krém s bazalkou
20 分钟
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 分
Květákovo-sýrové placičky
35 分
Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy
30 分
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35 分
Lilkové ragú s cizrnou
45 分
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1小时 45 分钟
Zapečená rýže se zeleninou
1小時
Červená smetanová čočka
15 min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 分
Chilli con soya
45 分
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40 分