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Curry en polvo etíope (Berbere)

Curry en polvo etíope (Berbere)
5.0 10 评分
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
75 g
马上体验

食材

  • 2 cucharaditas de semillas de cilantro
  • ½ palo de canela
  • 4 - 5 granos de pimienta de Jamaica
  • 1 ½ cucharaditas de semillas de fenogreco (alholva)
  • 8 clavos enteros
  • 1 ½ cucharaditas de jengibre molido
  • 3 - 5 g de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de semillas de cardamomo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 15 g de pimentón dulce ahumado de la Vera
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida

难易度

初级

营养价值 每 75 g

钠 14.4 mg
蛋白质 4.9 g
热量 489 kJ / 117 kcal
脂肪 5.3 g
膳食纤维 5.6 g
饱和脂肪 0.8 g
碳水化合物 12.4 g

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