
设备与配件
Curry en polvo etíope (Berbere)
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
75 g
食材
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de semillas de cilantro2 cucharaditas
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palo de canela½
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granos de pimienta de Jamaica4 - 5
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de semillas de fenogreco (alholva)1 ½ cucharaditas
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clavos enteros8
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de jengibre molido1 ½ cucharaditas
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de pimienta de Cayena molida3 - 5 g
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de semillas de cardamomo1 cucharadita
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de comino molido1 cucharadita
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de ajo en polvo1 cucharadita
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de pimentón dulce ahumado de la Vera15 g
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de cúrcuma molida1 cucharadita
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de nuez moscada molida½ cucharadita
难易度
初级
营养价值 每 75 g
钠
14.4 mg
蛋白质
4.9 g
热量
489 kJ /
117 kcal
脂肪
5.3 g
膳食纤维
5.6 g
饱和脂肪
0.8 g
碳水化合物
12.4 g