难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Roux de leche
- 125 g de leche
- 25 g de harina de fuerza
Masa principal
- 170 g de leche fría
- 15 g de levadura prensada fresca
- 425 g de harina de fuerza
- 40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 70 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal (3 g)
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de agua
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 855 kJ / 204 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 33.5 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 饱和脂肪
- 2.4 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 109.8 mg
替代食谱
显示所有
Bizcocho de manzana (sin azúcar)
50 分钟
Bizcocho Victoria
1小时 10 分钟
Cake de yogur y chocolate
1小时 30 分钟
Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola
1小时
Alfajores rellenos de dulce de leche
1h 50 min
Magdalenas con kiwi
1小时
Galletas de almendra con chocolate negro
1小时 40 分钟
Bizcocho al vapor con almíbar de limón
1小时 45 分钟
Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor
1小时 15 分钟
Magdalenas de zanahoria y cacao
50 分钟
Bizcocho con melocotón y dulce de leche
1小时 20 分钟
Magdalenas de zanahoria
30 分钟