设备与配件
Brodo vegetale a Cottura Lenta
准备工作 15 分钟
总数 4小时 15 分钟
3 vasetti
食材
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di misto di verdure (sedano, carota, cipolla) a pezzi400 g
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cipolla con la buccia, a metà1
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di funghi freschi100 g
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di pomodoro a pezzi50 g
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spicchi di aglio con la buccia2
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foglie di alloro fresche2
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grani di pepe nero10
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di timo fresco2 rametti
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di rosmarino fresco2 rametti
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di acqua1500 g
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di sale2 cucchiaini
难易度
初级
营养价值 每 1 vasetto
蛋白质
15 g
热量
2675 kJ /
640 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
6.5 g
碳水化合物
116 g