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Macarons

Macarons
2.8 101 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
40 Stück
马上体验

食材

Ganache
  • Sahne
    160 g
  • Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
    170 g
  • Butter in Stücken
    50 g
Macarons und Fertigstellung
  • Zucker
    250 g
  • Mandeln, blanchiert
    140 g
  • Speisestärke
    35 g
  • Lebensmittelfarbe (可选的) nach Wunsch
    1 TL
  • Eiweiß (ca. 3 Eier)
    100 g

难易度

高级

营养价值 每 1 Stück

钠 7 mg
蛋白质 1 g
热量 387 kJ / 93 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 10 g

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