难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g apă
-
250
g ficat de rață, crud, bine curățat
或 ficat de pui, bine curățat - ½ foaie de dafin, uscată
- 6 piper negru boabe
- 150 g vin Riesling
- 180 g unt sărat, moale, tăiat bucăți
- 1 lingură vin de Porto sau coniac
- 1 ¾ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- pâine, prăjită, pentru servire
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1111.7 kJ / 264.7 kcal
- 蛋白质
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 饱和脂肪
- 16.6 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 353.9 mg
替代食谱
显示所有Pastă de caju cu verdețuri
10 min
Ragù de carne alla bolognese
1小时 15 分钟
Pate de ciuperci
1小时 30 分钟
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 min
Humus cu mazăre și fasole
25 分钟
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 分钟
Dulceață de ardei iuți
35 分钟
Sos alb din fasole și brânză
5 min
Sos de ciuperci
20 分钟
Pesto
10 min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 分钟
Jeleu de chilli și mere
无评分