难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de azúcar
- 100 g de café solo frío
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 130 g de nata
- 1000 g de agua
- 1 cucharada de vinagre
- 营养价值
- 每 400 g
- 热量
- 6831 kJ / 1631 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 254 g
- 脂肪
- 66 g
- 饱和脂肪
- 45 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 110 mg
替代食谱
显示所有Crema pastelera
10 分钟
Crema pastelera (Espesar)
15 分钟
Mermelada de mandarina
35 分钟
Mermelada de piña y lima
40 分钟
Confitura de frutos rojos y chía crudivegana
12h 15 min
Mantequilla de nueces pacanas
30 分钟
Crema de limón (Lemon curd)
25 分钟
Ganache de chocolate
1小时 10 分钟
Mermelada agridulce de tomate
30 分钟
Natillas de bebida de arroz
20 分钟
Crema de castañas con vainilla
1小时
Natillas (Espesar)
15 分钟