难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 vanilla bean
- 6 oz sugar, plus extra to sprinkle
- 32 oz heavy whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1556 kJ / 372 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 31 g
- 饱和脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 38 mg
替代食谱
显示所有
Arroz con leche (Rice Pudding)
3h
Frozen Custard
10小时 25 分钟
Dark Chocolate Quinoa Bark
40 分钟
Fruit Ice Cream
5 min
Lemon Ice Cream
12h 30 min
Gingerbread Mousse Phyllo Cups
1小时
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3h 45 min
Chocolate Peanut Butter Cups
1h 5 min
Pumpkin Ice Cream
10小时 5 分钟
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 分钟
Pumpkin Pie
5h
Chocolate Ice Cream
12h