难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de sucre en poudre
- 100 g d'espresso, refroidi
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre doux froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm env.)
- 130 g de crème
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 营养价值
- 每 1 bocal
- 热量
- 6831 kJ / 1631 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 254 g
- 脂肪
- 66 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有Praliné
30 分钟
Chutney d'oignon rouge
24小时
Confit d'oignons rouges
4小时
Chutney de figues
4小时
Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Chutney à la mangue
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Lemon curd
25 min
Coulis de fruits
10 min
Lemon curd Mode Sauce
20 分钟
Pâte à tartiner express
15 分钟
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2小时
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min