难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- 蛋白质
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 51.5 g
- 脂肪
- 77.8 g
- 饱和脂肪
- 48.8 g
- 膳食纤维
- 8.3 g
- 钠
- 1160.8 mg
替代食谱
显示所有
Hráškový krém s bazalkou
20 分钟
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 分钟
Květákovo-sýrové placičky
35 分钟
Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy
30 分钟
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35 分钟
Lilkové ragú s cizrnou
45 分钟
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1小时 45 分钟
Zapečená rýže se zeleninou
1小时
Červená smetanová čočka
15 分钟
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 分钟
Chilli con soya
45 分钟
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40 分钟