设备与配件
Chili-Schoko-Dessert
准备工作 25 分钟
总数 4小时 10 分钟
4 Gläser
食材
Chili-Schokoladen-Streusel
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Butter in Stücken80 g
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Mehl120 g
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Kakaopulver25 g
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1 - 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet, (siehe Tipp)Chilipulver (siehe Tipp)¼ TL
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Zucker60 g
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Eigelb1
Beerenreduktion
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200 g rote Beeren, gemischt, TK, (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren), aufgetautrote Beeren, gemischt, frisch (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren)200 g
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Zucker50 g
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Weißwein50 g
Fertigstellung
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Puderzucker1 TL
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Zuckerherzchen, rot (可选的) zum Garnieren
难易度
初级
营养价值 每 1 Glas
钠
26 mg
蛋白质
6 g
热量
2501 kJ /
598 kcal
脂肪
37 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
23 g
碳水化合物
64 g