难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g șalote, tăiate jumătăți
- 50 g unt, tăiat cuburi
- 160 g brânză Roquefort, tăiată bucăți
- 180 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 - 2 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 lingură amidon de porumb, amestecat cu 1 lingură apă
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1643 kJ / 398 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 39 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有
Humus de vară
35 min
Sos napolitan
1h
Sos béchamel
15 分钟
Sos alb (fără alergeni)
无评分
Sos de legume pentru paste
40 min
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1小时 10 分钟
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 分钟
Sos de roșii
40 min
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15 分钟
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 分钟
Unt cu ardei jalapeño și miere
15 分钟
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 分钟