难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de beurre, en morceaux
- 130 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 50 g de sucre brun foncé
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de sirop d'érable
- 70 g de bourbon (whisky)
- 2 c. à café de pâte de vanille
- 1 c. à café de sel de mer fin
- 营养价值
- 每 1 La recette complète
- 热量
- 7410 kJ / 1770 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 141 g
- 脂肪
- 121.5 g
- 饱和脂肪
- 65.8 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 2616.5 mg
替代食谱
显示所有Coulis de fruits
10 分钟
Crème anglaise
10 分钟
Glace au caramel salé
14小时
Confiture de fraises, rhubarbe et vanille
45 分钟
Sauce au caramel
1小时 30 分钟
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 分钟
Dip au fromage végan
无评分
Confiture orange & Campari
1小时 35 分钟
Caramel liquide
25 min
Curd aux baies
20 分钟
Lemon curd
20 分钟
Crème anglaise
15 分钟