设备与配件
Kleftiko med lam
准备工作 20 分钟
总数 4小时
8 porsjoner
食材
Tzatziki
-
agurk med skall, delt i skiver på langs og uten frø1
-
salt¼ ts
-
hvitløksfedd1
-
mynte, fersk kun blader2 kvister
-
gresk yoghurt (se tips)300 g
-
sitronsaft etter smak
-
olivenolje30 g
-
malt svart pepper1 klype
Pitabrød
-
hvitt rismel (se tips)200 g
-
brunt rismel (se tips)150 g
-
potetstivelse100 g
-
pilerotmel60 g
-
xanthan gum3 ts
-
salt1 ½ ts
-
vann, varmt500 g
-
tørrgjær2 ½ ts
-
lønnesirup, ren2 ts
-
vegetabilsk olje pluss ekstra til drypping2 ss
-
loppefrøskall (se tips)2 ss
Kleftiko
-
lammeskulder, uten bein750 g
-
olivenolje1 ss
-
sitron kun saft (ca. 20 g)½
-
hvitvin2 ss
-
salt½ ts
-
malt svart pepper½ ts
-
oregano, tørket1 ts
-
sumak (valgfritt)1 ts
-
hvitløksfedd med skall og knust4
-
vann2500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porsjon
钠
756.5 mg
蛋白质
23.8 g
热量
2359.6 kJ /
561.8 kcal
脂肪
25.3 g
膳食纤维
4.9 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
52.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Kylling garam masala
50 分钟
Pinnekjøtt med kålrabistappe
3小时 15 分钟
Betasuppe
30 分钟
Lapskaus
1小时 15 分钟
Dampet svineknoke
3小时 15 分钟
Elgkarbonader
30 分钟
Fårikål
1小时 45 分钟
Komle
1小时 15 分钟
Japansk ramensuppe
1小时 50 分钟
Kinesisk rett med svin og grønnsaker
1小时 20 分钟
Dumplings med kjøtt
1小时
Andrebryst med appelsinsaus, potetmos og grønne bønner
1小时 10 分钟