设备与配件
Vindaloo med svinekjøtt
准备工作 15 分钟
总数 5小时 10 分钟
4 porsjoner
食材
Currymiks
-
korianderfrø2 ts
-
spisskummenfrø1 ts
-
kanelstang2 cm
-
nellik4
-
kardemommekapsler2
-
svarte pepperkorn1 ts
-
chiliflak, tørket1 ts
-
ingefær, fersk skrelt3 cm
-
hvitløksfedd6
-
gurkemeie, malt½ ts
-
salt1 klype
-
olivenolje1 ss
-
cider eddik2 ts
Svinemage
-
svinemage, uten bein, uten skinn og snittet i rutemønster på toppen1000 g
-
gule løk (ca. 240 g), delt i to2
-
bird's eye chili, ferske delt i biter2 - 3
-
olivenolje30 g
-
karriblader, ferske8
-
mørkt brunt sukker, mykt1 ss
-
vann1400 g
-
salt pluss ekstra etter smak1 ts
-
basmatiris200 g
-
sennepsfrø, svarte (se tips)1 ts
-
cashewnøtter, ristede, usaltede ristede50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porsjon
钠
1024.5 mg
蛋白质
57.2 g
热量
4119.8 kJ /
980.8 kcal
脂肪
60.6 g
膳食纤维
7.4 g
饱和脂肪
18.5 g
碳水化合物
49.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Kylling garam masala
50 分钟
Pinnekjøtt med kålrabistappe
3小时 15 分钟
Betasuppe
30 分钟
Lapskaus
1小时 15 分钟
Dampet svineknoke
3小时 15 分钟
Elgkarbonader
30 分钟
Fårikål
1小时 45 分钟
Komle
1小时 15 分钟
Japansk ramensuppe
1小时 50 分钟
Kinesisk rett med svin og grønnsaker
1小时 20 分钟
Dumplings med kjøtt
1小时
Andrebryst med appelsinsaus, potetmos og grønne bønner
1小时 10 分钟