难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Birnen (z. B. Conference, Williams oder Kaiser), bio, ungeschält, entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 80 g brauner Zucker
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 营养价值
- 每 10 g
- 热量
- 71 kJ / 17 kcal
- 蛋白质
- 0 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 0 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 1 mg
替代食谱
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Pancakes, amerikanisch
40 分钟
Sauce Hollandaise
15 分钟
Dunkle Grundsauce
4h 30 min
Granola Allrounder
5 分钟
Kakao-Nudeln
48小時
Sauce Béarnaise
20 分钟
Kokosbutter
5 分钟
Zuckersirup - Läuterzucker
20 分钟
Kräutersalz
5 分钟
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30 分钟
Sushireis
1小时 30 分钟
Rhabarber-Limetten-Met für Prosecco
2小时 15 分钟