设备与配件
Birnenmus mit Ingwer und Vanille
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
400 g
食材
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Birnen (z. B. Conference, Williams oder Kaiser), bio, ungeschält, entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)600 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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brauner Zucker80 g
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Zitronensaft, frisch gepresst30 g
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Vanilleschote nur das Mark1
难易度
初级
营养价值 每 10 g
钠
1 mg
蛋白质
0 g
热量
71 kJ /
17 kcal
脂肪
0 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
4 g